Barbecue Raita Recipe In Urdu
باربی کیو رائتہ
اجزاء:
دہی ----- دو پیالی (پھینٹی ہوئی)
پسا ہوا لہسن ----- آدھا چائے کا چمچ
بھنا اور کٹا ہوا زیرہ ----- آدھا چائے کا چمچ
کٹی ہوئی لال مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ
نمک ----- ایک چوتھائی چائے کا چمچ
پودینہ ------- سجانے کے لیے
ترکیب:
ایک پیالے میں تمام اجزاﺀ ملا لیں- اسے کوئلے کا دھواں دیں اور پودینے سے سجا کر پیش کریں-
دہی ----- دو پیالی (پھینٹی ہوئی)
پسا ہوا لہسن ----- آدھا چائے کا چمچ
بھنا اور کٹا ہوا زیرہ ----- آدھا چائے کا چمچ
کٹی ہوئی لال مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ
نمک ----- ایک چوتھائی چائے کا چمچ
پودینہ ------- سجانے کے لیے
ترکیب:
ایک پیالے میں تمام اجزاﺀ ملا لیں- اسے کوئلے کا دھواں دیں اور پودینے سے سجا کر پیش کریں-

No comments: