Thai Style Tempura Recipe In Urdu

 تھائی اسٹائل ٹیمپورہ
اجزاء:
ٹوفو(چھوٹے چوکور کٹے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
آلو(چھوٹے چوکور کٹے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
بین اسراؤٹس(چھوٹے کٹے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ پیالی
ہری پیاز(باریک کٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین ڈنڈیاں
لال شملہ مرچ(باریک کٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ہری مرچ(باریک کٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ٹماٹر(چھوٹا چوکور کٹا ہوا)ایک عدد
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
ہری پیاز،ٹماٹر،ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سجانے کے لیے
آمیزے کے اجزاء
میدہ(چھنا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
کارن فلور۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
بیکنگ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھنے کا چمچہ
ٹھنڈا پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
سویا سوس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
ترکیب:
پیالے میں آمیزے کے اجزاء اچھی طرح ملالیں۔اس میں تیل کے علاوہ ٹیمپورہ کے تمام اجزاء شامل کر دیں۔کڑاہی میں تیل گرم کریں اود ایک،ایک کھانے اک چمچہ میدے کا آمیزہ اس میں شامل کر کے سنہری رنگ آنے تک پکا کر نکال لیں۔ مزیدار ٹیمپورہ ہری پیاز،ٹماٹر اور ہری مرچوں سے سجا کر پیش کریں۔