Keri Aur Dahi Ki Chutni Recipe In Urdu
کیری اور دہی کی چٹنی
اجزاء:
کیریاں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
بھنا ہوا سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہوئی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہوئی لال مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
تازہ کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
دہی (پھنٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔250 گرام
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
ترکیب:
کیروں کو ابال کر ان کا گودا نکال لیں۔اس میں زیرہ، کالی مرچ،لال مرچ اور نمک ملائیں۔اس میں دہی اور کریم شامل کر کے پیش کریں۔
کیریاں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
بھنا ہوا سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہوئی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہوئی لال مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
تازہ کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھی پیالی
دہی (پھنٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔250 گرام
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
ترکیب:
کیروں کو ابال کر ان کا گودا نکال لیں۔اس میں زیرہ، کالی مرچ،لال مرچ اور نمک ملائیں۔اس میں دہی اور کریم شامل کر کے پیش کریں۔

No comments: