Chocolate Cup Mousse Recipe In Urdu

 چاکلیٹ کپ موز اجزاء:
کوکنگ چاکلیٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کپ
انڈے کی زردی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3عدد
دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4/1کپ
جیلیٹن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ترکیب:
کوکنگ چاکلیٹ کو میلٹ کریں۔یاد رکھیں کہ نہ پانی ڈالنا ہے نہ ہی دودھ۔ بس ڈبل بوائلر پر میلٹ کریں۔جب میلٹ ہوجائے تو پیپر کپ کا ربڑ والے کپ پرچاکلیٹ ڈالیں اورواپس نکال لیں۔تاکہ اضافی چاکلیٹ نکل آئے۔ اب فریز کردیں۔دودھ میں انڈوں کی زردی ڈال کراچھی طرح مکس کریںڈبل بوائلر پر رکھ کر۔اب اس میں میلٹ چاکلیٹ ڈالیں۔مکس کرکے ٹھنڈا کریں اور کریم کو اچھی طرح پھینٹ کر اس میں مکس کریں۔جیلیٹن کو ٹھنڈا پانی میںگھول کر اس میں مکس کیجئے اور ٹھنڈا ہونے رکھ دیں۔اب چاکلیٹ کپ میں موز ڈالیں اوپر چاکلیٹ لگا کر پیش کریں۔