Special Cholay Masala Recipe In Urdu

 اسپیشل چھولے مصالحہ اجزاء:
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچہ
سونف۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1کھانے کا چمچہ
میتھی دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ
اجوائن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کاچمچہ
سوکھی ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ
لونگ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
دار چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2-3اسٹکس
کالی الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4عدد
ہری الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 6عدد
ترکیب:
بھنا زیرہ،بھنا دھنیا،سونف، میتھی دانہ، اجوائن، سوکھی ادرک،لونگ ، دار چینی،کالی الائچی اور ہری الائچی کوگرائنڈر میں ڈال کر مکس کرلیں۔ اسپیشل چھولے مصالحہ تیار ہے۔