Mince Veg Kabab Recipe In Urdu

 منچ ویچ کباب اجزاء:
قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
شملہ مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک
گاجر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک
آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپون
کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپون
کٹی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹی اسپون
لہسن ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو ٹیبل اسپون
انڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک
ڈبل روٹی کا چورا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
ترکیب:
آلو ابال کر میش کر لیں۔گاجر کو بھی باریک چوپ کر کے ابال لیں شملہ مرچ کو بھی باریک کٹ لگا لیں اب تمام سبزیوں میں سارے مصالحہ ڈال کر مکس کریں انڈا اور چورا ڈال کر مکس کریں اور کباب بنا لیں فرائی کر کے پیش کریں