Red Bean And Noodles Soup Recipe In Urdu

 ریڈ بین اینڈ نوڈل سوپ
اجزاء:
لوبیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
پاستا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
گاجر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کاچمچ
زیتون کا تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
سیلری۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
پارسلے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ٹماٹو پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
چلی ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
کارن فلور۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
کٹی کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
چکن کی یخنی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک لیٹر
ترکیب:
ایک پین میں اولیوآئل گرم کر کے کٹی پیاز اور کٹا لہسن ساتے کر لیں۔ ساتھ ہی گاجر،کٹٰی سیلری اور یخنی ڈالیں۔پھر اس میں ٹماٹو پیسٹ،چلی ساس،ابلا ہو لال لوبیا اور پاستا شامل کر کے کچھ دیر پکائیں۔ اب اس میں نمک اور کٹی کالی مرچ ڈال کر مزید پانچ منٹ پکنے دیں۔ آخر میں کارن فلور کو پانی میں گھول کر سوپ کو گاڑھا کر لیں۔ کٹے پارسلے یا کٹا ہرا دھنیا شامل کر کے سرو کریں